Khánh Hòa vinh danh Di sản văn hóa quốc gia Yến sào
Tối 4-6, tại TP Nha Trang (Khánh Hòa), Công ty Yến sào Khánh Hòa phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Khánh Hòa tổ chức Lễ vinh danh Tri thức dân gian và Lễ hội Yến sào Khánh Hòa là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Đây là hoạt động mở đầu trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa - Du lịch biển năm 2025. Lễ vinh danh nhằm khẳng định giá trị lịch sử, văn hóa, tâm linh của nghề yến sào đã tồn tại gần 700 năm trên vùng biển, đảo Khánh Hòa. Đây cũng là dịp tri ân Thủy tổ, Thánh mẫu và các bậc tiền nhân đã khai sáng, bảo vệ và phát triển nghề khai thác yến sào.
Lễ hội Yến sào được tổ chức hằng năm vào ngày 10-5 âm lịch. Lễ hội bắt nguồn từ tín ngưỡng thờ Đảo chủ Thánh mẫu Lê Thị Huyền Trâm và các vị anh hùng khai nghiệp nghề yến. Qua thời gian, lễ hội trở thành biểu tượng văn hóa đặc sắc gắn với biển, đảo quê hương.
 |
| Lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa trao chứng nhận của Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa Tri thức khai thác và chế biến Yến sào Khánh Hòa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. |
 |
| Lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa trao chứng nhận của Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa Lễ hội Yến sào Khánh Hòa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. |
Hiện Công ty Yến sào Khánh Hòa đang quản lý hơn 40 đảo yến tự nhiên. Mỗi năm, đơn vị thu hoạch khoảng 6 tấn tổ yến thô. Các thương hiệu chủ lực gồm: Yến sào Khánh Hòa, Sanest, Sanvinest, Sanest Foods, Sanna. Sản phẩm yến sào Khánh Hòa hiện có mặt tại hơn 20 quốc gia và vùng lãnh thổ, chủ yếu tại các thị trường: Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ và Australia.
Việc Yến sào Khánh Hòa được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia là niềm vinh dự lớn của địa phương. Đây là minh chứng cho nỗ lực bảo tồn di sản của tỉnh Khánh Hòa và cộng đồng làm nghề khai thác yến sào trên các đảo. Di sản yến sào không chỉ là giá trị văn hóa mà còn là nguồn lực kinh tế quan trọng, tạo việc làm cho hàng nghìn lao động địa phương, góp phần phát triển kinh tế biển bền vững.
 |
| Chương trình nghệ thuật vinh danh Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. |
Tại buổi lễ, lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa trao chứng nhận của Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa Tri thức khai thác và chế biến Yến sào Khánh Hòa và Lễ hội Yến sào Khánh Hòa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Buổi lễ diễn ra chương trình nghệ thuật với chủ đề “Tôn vinh di sản - Sáng mãi niềm tự hào”. Các tiết mục kết hợp giữa nghệ thuật truyền thống và hiện đại. Nội dung thể hiện hành trình hình thành, gìn giữ và phát triển di sản Yến sào Khánh Hòa qua các thế hệ.
Tin, ảnh: VŨ DUY HIỂN
- Click để copy
Tin mới
Đề xuất quy định mới về chế độ phụ cấp chức vụ đối với cán bộ quản lý cơ sở giáo dục
Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa công bố dự thảo Nghị định quy định chế độ phụ cấp chức vụ đối với cán bộ quản lý cơ sở giáo dục.
Mạng 2G và hành trình phổ cập di động đến người dân
Hơn 30 năm sau, từ những cuộc gọi đầu tiên trên mạng 2G đến hành trình phổ cập di động cho mỗi người dân, giờ đây công nghệ di động đã trở thành hạ tầng thiết yếu, mở đường cho một nền kinh tế số với 4G, 5G và những mô hình kinh doanh hoàn toàn mới.
Quảng Ninh: Bộ đội Biên phòng bắt vụ vận chuyển thực phẩm không rõ nguồn gốc
Ngày 22-9, Đồn Biên phòng Quảng Đức, Ban chỉ huy Bộ đội Biên phòng TP Quảng Ninh cho biết, đơn vị vừa chủ trì, phối hợp bắt vụ vận chuyển thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Bảo vệ chủ quyền dữ liệu, thúc đẩy phát triển kinh tế số
Chiều 23-9, dưới sự chủ trì của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, sự điều hành của Phó chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Hồng, tiếp tục phiên họp thứ 6, Ủy ban Thường vụ Quốc hội cho ý kiến về dự án Luật An ninh dữ liệu.
Thiếu nghiêm túc trong chuẩn bị sách giáo khoa
Trong thời đại in ấn, vận chuyển, số liệu, mạng lưới cung cấp, thông tin liên lạc... đều ngày càng thuận tiện, thật khó lý giải việc học sinh vẫn thiếu sách giáo khoa khi vào năm học mới và khi chủ trương đã được xác định từ sớm.
CorHeart 6-hy vọng mới cho bệnh nhân suy tim giai đoạn cuối
Trong y học, một công nghệ mới chỉ thực sự có giá trị khi được đặt đúng vào nhu cầu của người bệnh. Với Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, việc triển khai thành công CorHeart 6 là kết quả của quá trình chuẩn bị từ sớm, liên tục cập nhật công nghệ và nâng cao năng lực điều trị. Ca bệnh của một bệnh nhân nam 63 tuổi, là minh chứng cụ thể cho cách tiếp cận đó.
