Topic: MẬT ONG RỪNG
Mật Ong Rừng Nậm Khắt: Bí mật vàng từ đại ngàn và khát vọng xuất khẩu bền vững
15/07/2025, 10:41Ẩn sâu trong những tán rừng già Nậm Khắt, nơi địa hình hiểm trở và hệ sinh thái vẫn còn vẹn nguyên, tồn tại một báu vật mà thiên nhiên ban tặng và bàn tay đồng bào Mông, Dao đã cẩn trọng gìn giữ: Mật Ong Rừng Nậm Khắt. Đây không chỉ là một sản phẩm OCOP được công nhận, mà nó còn là biểu tượng của sự hòa hợp giữa con người và tự nhiên, mang theo những giá trị vượt xa một giọt mật đơn thuần. Giờ đây, khi thế giới ngày càng chú trọng đến lối sống xanh và các sản phẩm tự nhiên, mật ong Nậm Khắt đứng trước cơ hội độc đáo để không chỉ nuôi dưỡng sinh kế cho bà con mà còn định vị mình như một yếu tố quan trọng trong xu hướng sức khỏe toàn cầu, với khát vọng xuất khẩu bền vững.
Từ mật ong rừng U Minh Hạ đến nghề di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia
06/02/2022, 10:50Ở U Minh Hạ (Cà Mau), nơi bốn bể là tràm, mật ong rừng là đặc sản nổi tiếng của vùng đất cực Nam Tổ quốc. Nghề gác kèo ong lấy những giọt mật ngọt, thơm ngon này đã trở thành di sản phi vật thể.
