Bản tin nông sản hôm nay (29-7): Giá cà phê tăng nhẹ

*Giá hồ tiêu trong nước hôm nay duy trì ổn định so với ngày hôm qua, không có địa phương nào điều chỉnh tăng hay giảm. Cụ thể, tại Gia Lai, giá hồ tiêu được thu mua ở mức 136.000 đồng/kg. Trong khi đó, tại TP Hồ Chí Minh và Đồng Nai giữ mức 137.000 đồng/kg. Đắk Lắk và Lâm Đồng hiện đang là khu vực có mức giá cao nhất, ở 138.000 đồng/kg.

Như vậy, giá hồ tiêu nội địa hiện phổ biến quanh 136.000–138.000 đồng/kg, một vùng giá được đánh giá là tích cực so với thời điểm đầu năm, dù thị trường đang giao dịch khá trầm lắng. Nông dân có tâm lý giữ hàng chờ giá tốt, trong khi thương lái thu mua nhỏ giọt do chưa thấy tín hiệu rõ ràng từ thị trường xuất khẩu.

Giá hồ tiêu hôm nay (29-7) duy trì ổn định tại nhiều địa phương. Ảnh minh họa: kinhtedothi.vn

Nguồn cung trên thị trường hiện ở mức thấp do giai đoạn cao điểm thu mua đã qua. Một phần sản lượng đã được nông dân xuất bán từ đầu vụ, phần còn lại đang được giữ lại nhằm kỳ vọng đợt tăng giá mạnh trong những tháng cuối quý III. Chính điều này khiến thị trường nội địa rơi vào trạng thái cân bằng cung – cầu tạm thời, đẩy giá đi ngang nhiều phiên liên tiếp.

Trên thị trường quốc tế, giá hồ tiêu xuất khẩu Việt Nam loại 500 g/l được giữ ở mức 6.440 USD/tấn, và loại 550 g/l ở 6.570 USD/tấn, không có thay đổi so với phiên giao dịch trước. Giá hồ tiêu từ các nước sản xuất khác như Brazil, Indonesia, Ấn Độ và Malaysia cũng đồng loạt đi ngang. Những thông tin này được cập nhật từ Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC) vào chiều 28-7 và tiếp tục duy trì sang đầu phiên 29-7.

Trong khi đó, các doanh nghiệp xuất khẩu trong nước hiện vẫn đánh giá thận trọng về sức mua từ các thị trường lớn như Mỹ, EU và Trung Đông. Mặc dù đơn hàng lẻ từ châu Âu có tín hiệu tích cực hơn so với tháng trước, nhưng chưa đủ lực để tạo cú hích mạnh lên giá.

Theo báo cáo nội bộ từ Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam, trong nửa đầu tháng 7, lượng hồ tiêu xuất khẩu không có sự gia tăng rõ rệt so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, nhờ tập trung vào các sản phẩm tiêu chế biến có giá trị gia tăng cao, tổng kim ngạch vẫn được giữ ở mức ổn định.

Điểm sáng hiện tại nằm ở xu hướng chuyển dịch sang tiêu hữu cơ và sản phẩm đạt chứng chỉ bền vững – điều này đang giúp một số doanh nghiệp có cơ hội tiếp cận các đối tác lớn ở châu Âu và Bắc Mỹ. Tuy nhiên, với mặt bằng thị trường hiện tại, khả năng tăng giá trong ngắn hạn vẫn bị hạn chế, ít nhất cho đến khi các thị trường lớn chính thức tái nhập hàng với quy mô lớn hơn.

Nhìn chung, thị trường hồ tiêu trong nước đang ổn định ở vùng giá cao nhưng thiếu động lực tăng thêm. Việc giữ giá ở ngưỡng 136.000–138.000 đồng/kg phần lớn đến từ kỳ vọng của người trồng, trong khi lực cầu chưa đủ mạnh để đẩy giá vượt vùng cản 140.000 đồng/kg.

Nếu trong tuần tới, các doanh nghiệp xuất khẩu ký được những đơn hàng lớn từ Mỹ hoặc EU – đặc biệt là sau các hội chợ thực phẩm tại châu Âu sắp diễn ra – thì giá hồ tiêu có thể bật tăng trở lại, tiệm cận vùng 140.000–142.000 đồng/kg.

Ngược lại, nếu xuất khẩu tiếp tục đi ngang và không có diễn biến mới từ thị trường quốc tế, giá hồ tiêu nội địa sẽ vẫn dao động quanh mức hiện tại, với biên độ hẹp và tâm lý thận trọng từ cả người bán lẫn người mua.

*Giá cà phê trong nước hôm nay nằm ở mức 96.000 - 96.700 đồng/kg, Giá cà phê trong nước tiếp tục tăng nhẹ từ 900 đến 1.100 đồng/kg so với hôm qua. Cơ hội từ thuế nhập khẩu của Mỹ giúp cà phê Việt Nam đột phá xuất khẩu.

Tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh, dao động trong khoảng 96.000 - 96.700 đồng/kg.

Theo đó, thương lái tại tỉnh Lâm Đồng đang thu mua cà phê ở mức 96.700 đồng/kg. Tăng nhẹ 1.100 đồng/kg so với hôm qua.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 96.500 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 900 đồng/kg so với hôm qua và được giao dịch ở mốc 96.300 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước tăng 900-1.100 đồng/kg. Dù vậy, đà tăng này dễ bị ảnh hưởng bởi nguồn cung dồi dào trên thị trường toàn cầu. Nhà vườn đang theo dõi giá để bán hàng, chuẩn bị kho bãi cho vụ thu hoạch mới.

Giá cà phê tiếp tục tăng nhẹ. Ảnh minh họa: kinhtedothi.vn

Giá cà phê mua giao ngay trong nước đang cao hơn khoảng 12.000 đồng/kg so với sàn quốc tế. Nguồn cung khan hiếm buộc doanh nghiệp tăng giá thu mua để đáp ứng hợp đồng. Nếu lực mua tiếp tục mạnh, giá nội địa có thể tăng thêm. 

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9-2025 đóng cửa phiên giao dịch sáng nay 29-7 ở mức 3.326 USD/tấn, tăng 3,04% (98 USD/tấn) so với phiên giao dịch hôm qua; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11-2025 tăng 2,44% (78 USD/tấn), lên mức 3.374 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, so với hôm qua, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9-2025 tăng 1,55% (4,6 US cent/pound), lên mức 302,15 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 12-2025 tăng 1,57% (4,55 US cent/pound), đạt 295 US cent/pound.

Từ đầu năm đến ngày 15-7-2025, Việt Nam xuất khẩu hơn 1 triệu tấn cà phê, thu về 5,69 tỷ USD, tăng 6,5% về lượng và 66,4% về kim ngạch so với cùng kỳ năm 2024. Giá xuất khẩu bình quân đạt 5.388 USD/tấn, tăng 48%, nhờ sản lượng ổn định và đầu tư vào canh tác bền vững.

Tuần này, thuế đối ứng Mỹ tiếp tục là yếu tố ảnh hưởng đến giá cà phê thế giới. Mỹ dự kiến áp thuế 50% với cà phê Brazil từ tháng 8-2025, ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng cà phê Arabica toàn cầu. Điều này có thể khiến các doanh nghiệp Mỹ chuyển sang nhập khẩu Robusta, tạo cơ hội cho Việt Nam, quốc gia có sản lượng Robusta đứng thứ hai thế giới.

Với lợi thế giá cao và sản lượng ổn định, ngành cà phê Việt Nam được dự báo sẽ tiếp tục phá kỷ lục trong nửa cuối năm 2025. Việc tận dụng chính sách thuế của Mỹ có thể giúp Việt Nam gia tăng thị phần trên thị trường thế giới.

VIỆT CHUNG