Bình Định hỗ trợ hộ kinh doanh ứng dụng thiết bị sản xuất bún khô

Lễ nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng cụm máy móc, thiết bị trong sản xuất bún khô” do Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại Bình Định, Sở Công Thương tỉnh phối hợp với UBND thị xã Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định tổ chức. Tham dự có ông Võ Mai Hưng, Phó Giám Đốc Sở Công Thương - Chủ tịch Hội đồng nghiệm thu các đề án khuyến công tỉnh Bình Định. 

Ông Võ Mai Hưng (người đứng trong cùng) đang phát biểu ý kiến tại Lễ nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng cụm máy móc, thiết bị trong sản xuất bún khô”. (Ảnh: B-V-Đoàn)

Theo Ban tổ chức, Đề án “Hỗ trợ ứng dụng cụm máy móc, thiết bị trong sản xuất bún khô” là Đề án thuộc Chương trình Khuyến công địa phương năm 2022, do Sở Công Thương Bình Định thẩm định và được UBND tỉnh Bình Định phê duyệt.  

Đề án “Hỗ trợ ứng dụng cụm máy móc, thiết bị trong sản xuất bún khô” được triển khai thực hiện tại Hộ kinh doanh Lê Hồng Vân, phường Hoài Xuân, thị xã Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định. Mục tiêu của Đề án là: Đầu tư ứng dụng cụm máy móc thiết bị trong sản xuất bún khô nhằm giúp Hộ kinh doanh tăng năng suất so với làm thủ công, cạnh tranh được sản phẩm đầu ra, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giảm tỷ lệ hao hụt trong quá trình sản xuất, giải quyết việc lao động tại địa phương.

Theo đó, trên cơ sở hợp đồng ky kết Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại Bình Định ngày 20/04/2022, Hộ kinh doanh Lê Hồng Vân đã triển khai thực hiện đề án. Cụ thể, Hộ kinh doanh đã tiến hành xây dựng nhà xưởng, mua sắm máy móc thiết bị, gồm: 01 máy sấy bún gạo; 01 máy đùn bún; 01  máy nghiền gạo; 01 máy trộn nguyên liệu; 01 máy ly tâm. Công suất của Đề án là  75.000 kg sản phẩm bún khô các loại/năm.

Tổng kinh phí đầu tư mua sắm máy móc, thiết bị là 251 triệu đồng. Trong số này, Hộ kinh doanh Lê Hồng Vân được hỗ trợ 120 triệu đồng từ nguồn kinh phí khuyến công (chiếm khoảng 48% so với tổng vốn đầu tư máy móc thiết bị). 

Đề án “Hỗ trợ ứng dụng cụm máy móc, thiết bị trong sản xuất bún khô”đã đạt được những kết quả khả quan, góp phần hỗ trợ Hộ kinh doanh Lê Hồng Vân gia tăng nưng lực và hiệu quả sản xuất kinh doanh. Trong ảnh: Một góc cơ sở sản xuất bún kho của Hộ kinh doanh Lê Hồng Vân. (Ảnh: B-V-Đ)

Kết quả, qua thời gian lắp đặt, vận hành chạy thử, hiệu chỉnh các thông số máy và đưa vào hoạt động, Hộ kinh doanh Lê Hồng Vân đã sản xuất được 30.000 kg sản phẩm/năm; các máy móc thiết bị hoạt động ổn định, chất lượng và đạt hiệu quả, đáp ứng nhu cầu thị trường. Với 75.000 kg sản phẩm/năm bình quân mỗi năm sinh lãi tương đương 108 triệu đồng và khoảng gần 02 năm hoạt động đã cho thu hồi toàn bộ vốn đầu tư...

Qua khảo sát, xem xét thực tế, Hội đồng nghiệm thu các đề án khuyến công tỉnh Bình Định đã ghi nhận hiệu quả mà Đề án mang lại và đồng ‎ nghiệm thu./.

Viết Hiền