• Click để copy

Cà Mau kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm cung cấp cho các cơ sở giáo dục.

Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau đã có công văn chỉ đạo Sở Giáo dục và Đào tạo; Sở Y tế; UBND các huyện, thành phố Cà Mau tăng cường công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.

Theo đó, Chủ tịch UBND tỉnh giao Sở Giáo dục và Đào tạo chủ trì, phối hợp với Sở Y tế, UBND các huyện, thành phố Cà Mau và các đơn vị có liên quan tăng cường triển khai thực hiện công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục. Trong đó, thực hiện nghiêm túc các quy định của Luật An toàn thực phẩm và các văn bản, tài liệu hướng dẫn của bộ, ngành Trung ương về bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Tuyên truyền, giáo dục nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cán bộ quản lý giáo dục, giáo viên, nhân viên nhà trường, học sinh và cha mẹ học sinh về việc bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm, phòng chống các dịch bệnh lây truyền qua thực phẩm và ngộ độc thực phẩm.

Đồng thời, kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm và các khâu chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm trong các cơ sở giáo dục; tuân thủ quy trình giao nhận, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm theo đúng quy định. Sử dụng thực phẩm đã được nấu chín và nước đã được đun sôi. Nghiêm cấm không để các cơ sở sản xuất, cung cấp thực phẩm không đảm bảo đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm, không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cung cấp thực phẩm hoặc suất ăn cho các trường học.

Tăng cường công tác y tế, vệ sinh môi trường trường học để phòng, chống và ngăn chặn các bệnh lây truyền do nguồn nước không bảo đảm; huy động đội ngũ nhà giáo, cán bộ quản lý giáo dục, học sinh, sinh viên tham gia vệ sinh khuôn viên sân trường, khơi thông cống rãnh, thu gom rác thải xung quanh sân trường, vệ sinh khử khuẩn lớp học. Lập kế hoạch duy trì các hoạt động bảo hành, bảo dưỡng các công trình nước sạch, vệ sinh trong các cơ sở giáo dục.

Bên cạnh đó, tăng cường phối hợp chặt chẽ giữa nhà trường, gia đình và chính quyền địa phương trong việc giáo dục, hướng dẫn trẻ em, học sinh thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường. Bảo đảm dinh dưỡng hợp lý kết hợp với tăng cường hoạt động thể lực phù hợp với độ tuổi, thể trạng của trẻ em, học sinh và điều kiện của gia đình trẻ em, học sinh để nâng cao sức khỏe, phòng, chống dịch bệnh và các bệnh không lây nhiễm.

Ngoài ra, tăng cường thanh tra, kiểm tra liên ngành Giáo dục - Y tế, huy động sự tham gia của Ban Đại diện cha mẹ học sinh nhà trường trong việc giám sát công tác chăm sóc sức khỏe học sinh, an toàn thực phẩm, vệ sinh trường học tại các cơ sở giáo dục; phát hiện và xử lý kịp thời các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, điều kiện vệ sinh trong trường học nhằm bảo đảm sức khỏe cho trẻ em, học sinh.

Thuận Yến - Thuỳ Linh 

 
Bài liên quan

Tin mới

Bệnh viện Phổi Trung ương thay khớp háng thành công cho cụ ông 99 tuổi
Bệnh viện Phổi Trung ương thay khớp háng thành công cho cụ ông 99 tuổi

Sáng 24-4, Bệnh viện Phổi Trung ương cho biết, bệnh viện vừa thay khớp háng thành công cho cụ ông 99 tuổi.

Lễ đón chính thức Chủ tịch nước Lương Cường thăm cấp Nhà nước tới Lào
Lễ đón chính thức Chủ tịch nước Lương Cường thăm cấp Nhà nước tới Lào

Chiều 24-4, lễ đón chính thức Chủ tịch nước Lương Cường cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam thăm cấp Nhà nước đến Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào đã diễn ra trọng thể tại Phủ Chủ tịch nước Lào ở thủ đô Vientiane. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Lào Thongloun Sisoulith chủ trì lễ đón.

Chủ tịch nước Lương Cường đến thủ đô Vientiane, bắt đầu thăm cấp Nhà nước tới Lào
Chủ tịch nước Lương Cường đến thủ đô Vientiane, bắt đầu thăm cấp Nhà nước tới Lào

Vào lúc 15 giờ ngày 24-4 (theo giờ địa phương), chuyên cơ chở Chủ tịch nước Lương Cường và đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam đã tới sân bay quốc tế Wattay, thủ đô Vientiane, bắt đầu chuyến thăm cấp Nhà nước tới Cộng hòa dân chủ nhân dân Lào từ 24 đến 25-4 theo lời mời của Tổng Bí thư Ban chấp hành Trung ương Đảng Nhân dân Cách mạng Lào, Chủ tịch nước Cộng hòa dân chủ nhân dân Lào Thongloun Sisoulith.

Thủ tướng Phạm Minh Chính làm việc với Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông
Thủ tướng Phạm Minh Chính làm việc với Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông

Sáng 24-4, thăm, làm việc với Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông (Học viện), Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu Học viện thực hiện 5 tiên phong, với tinh thần thần tốc, thần tốc hơn nữa, táo bạo, táo bạo hơn nữa.

Chủ tịch nước Lương Cường lên đường thăm cấp Nhà nước tới Cộng hòa Dân chủ nhân dân Lào
Chủ tịch nước Lương Cường lên đường thăm cấp Nhà nước tới Cộng hòa Dân chủ nhân dân Lào

Chiều 24-4, Chủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Lương Cường và đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam rời Hà Nội lên đường thăm cấp Nhà nước tới Cộng hòa Dân chủ nhân dân Lào từ ngày 24 đến 25-4 theo lời mời của Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng nhân dân Cách mạng Lào, Chủ tịch nước Cộng hòa Dân chủ nhân dân Lào Thongloun Sisoulith.

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số không phân biệt giới tính, tuổi tác, tôn giáo
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số không phân biệt giới tính, tuổi tác, tôn giáo

Sáng 24-4, Hội đồng Thi đua - Khen thưởng Trung ương (Hội đồng) tổ chức Lễ phát động phong trào “Cả nước thi đua đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số”.