Hơn 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng đến với người tiêu dùng Thủ đô

Diễn ra từ ngày 11 đến 13-9 tại địa chỉ số 62 phố Tràng Tiền (phường Hoàn Kiếm), chương trình quy tụ nhiều sản phẩm đặc trưng từ các vùng nguyên liệu, làng nghề của Cao Bằng, tập trung ở các nhóm nông sản, thực phẩm chế biến, trà, quà tặng và hàng thủ công. Trong đó, có những sản phẩm mang đậm nét đặc trưng của vùng cao như miến dong Phia Đén, hạt dẻ Quây Sơn, bánh khảo, mật ong người Tày, măng Bảo Lạc, nấm hương, thịt ba chỉ hun khói, tranh và túi thổ cẩm...

Các sản phẩm tại chương trình.

Các sản phẩm tham gia chương trình được lựa chọn theo tiêu chí có nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng yêu cầu về chất lượng và an toàn thực phẩm. Việc đưa sản phẩm trực tiếp đến thị trường Hà Nội không chỉ giúp người tiêu dùng có thêm cơ hội trải nghiệm, lựa chọn đặc sản Cao Bằng, mà còn tạo điều kiện để doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất địa phương nắm bắt nhu cầu, thị hiếu, từng bước hoàn thiện sản phẩm và mở rộng thị trường.

Theo ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, điểm cốt lõi của chương trình là đưa hàng hóa trực tiếp đến người tiêu dùng, gắn hoạt động giới thiệu với bán hàng và tiếp nhận phản hồi từ thị trường. Qua đó, các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất có thêm cơ sở để điều chỉnh sản phẩm, phương thức bán hàng và tìm kiếm các kênh phân phối phù hợp.

Người tiêu dùng Thủ đô Hà Nội tìm hiểu, lựa chọn các sản phẩm tại chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13.

Bên cạnh hoạt động giới thiệu, bán hàng trực tiếp, chương trình còn đẩy mạnh kết nối tiêu thụ trên nền tảng số. Tối 11-9, các sản phẩm Cao Bằng sẽ được giới thiệu qua phiên livestream trên kênh “Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước”, góp phần mở rộng khả năng tiếp cận khách hàng và hỗ trợ các đơn vị sản xuất khai thác những phương thức bán hàng mới.

Chương trình mở cửa từ 9 giờ đến 21 giờ hằng ngày, kéo dài đến hết ngày 13-9. Qua hoạt động này, những sản vật mang hương vị Cao Bằng có thêm cơ hội đến gần người tiêu dùng Thủ đô, góp phần kết nối sản xuất địa phương với các kênh phân phối và thị trường tiêu thụ rộng lớn hơn.