Làm gì để bảo đảm chất lượng bữa ăn học đường? - Bài 2: Cái tâm của hiệu trưởng và cơ chế giám sát

Quá trình thâm nhập, tìm hiểu thực tế chúng tôi nhận thấy, để bữa ăn bán trú của các em học sinh bảo đảm chất lượng, đủ định lượng, tương xứng với giá trị suất ăn thì không thể thiếu hai yếu tố, đó là trách nhiệm, cái tâm của người hiệu trưởng và sự minh bạch, công khai, giám sát chặt chẽ của phụ huynh học sinh.