Ngành chăn nuôi cừu tại Australia gặp khủng hoảng

Ông Tim Jackson, nhà phân tích nguồn cung toàn cầu tại công ty nghiên cứu gia súc Meat & Livestock Australia cho biết, giá thịt cừu giảm 75% trong năm qua. Giá vật nuôi cũng giảm với những con cừu lớn có giá trung bình chỉ 34AUD trong tháng 10 vừa qua. Một số báo cáo còn cho thấy nhiều nơi tại Australia bán với giá dưới 1 AUD/con.

Chăn nuôi cừu tại Australia. Ảnh: Bloomberg

Hiện tượng El Nino khiến thời tiết khô và nóng hơn, các đồng cỏ bị thu hẹp làm tăng số lượng cừu bị đưa đi giết mổ. Nhiều lò mổ tại Australia đang hoạt động hết công suất. Thêm vào đó, kế hoạch của Chính phủ Australia nhằm loại bỏ dần hoạt động xuất khẩu cừu sống làm gia tăng mối lo ngại về tình trạng dư cung, đặc biệt là ở miền Tây Australia, nơi cung cấp gần như toàn bộ số cừu sống của Australia vào năm 2022. Ông Andrew Spencer, Chủ tịch Hội các nhà chăn nuôi cừu Australia cho biết: “Một số nông dân gần như không nhận lại được gì. Ở những nơi cừu có chất lượng thấp, một số nông dân buộc phải tặng động vật miễn phí cho các nhà sản xuất thức ăn cho vật nuôi. Đây là khoảng thời gian rất bất ổn”. Tại bang Tây Australia, có thông tin về việc một số nông dân buộc phải tiêu hủy đàn cừu.

Ông Matt Dalgleish, đồng sáng lập công ty tư vấn nông nghiệp Episode 3 cho biết, khoảng 3 năm trước, người chăn nuôi cừu tại Australia được hưởng mức giá cừu sống và thịt cừu cao kỷ lục. Giờ đây, tình hình đã thay đổi. Theo ông Dalgleish, thị trường dự kiến chưa thể phục hồi cho đến sang năm. Người nông dân chăn nuôi cừu tại Australia đang tập trung theo dõi thời tiết mùa hè tới tại nước này (từ tháng 12 năm nay đến tháng 2 năm sau). Nếu trời mưa thì đây sẽ là cú hích cực lớn cho thị trường.

THU NGA