Ninh Bình hướng tới trở thành “Kinh đô ẩm thực ASEAN”
Chiều 5-8, tại TP Ninh Bình, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Ninh Bình tổ chức buổi gặp mặt hội viên, doanh nghiệp ngành ẩm thực và du lịch trên địa bàn, nhằm trao đổi định hướng hoạt động, kết nối và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực trong giai đoạn mới.
Phát biểu tại buổi gặp mặt, bà Lê Thị Thiết, Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình nhấn mạnh: “Ninh Bình có đầy đủ điều kiện để trở thành trung tâm nghiên cứu, bảo tồn và phát triển ẩm thực, nhờ vào kho tàng di sản phong phú và nguồn nhân lực chất lượng. Đây là lúc các tổ chức, doanh nghiệp, hội viên cùng ngồi lại với nhau để tham mưu chiến lược phát triển ẩm thực vùng miền, lan tỏa giá trị, đưa Ninh Bình trở thành Kinh đô ẩm thực ASEAN”.
 |
| Bà Lê Thị Thiết, Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình phát biểu khai mạc và điều hành buổi gặp mặt. |
Tại buổi gặp mặt, TS Vũ Thế Long, Cố vấn Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam, cho rằng Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình cần sớm xúc tiến việc kết nối với các đơn vị, tổ chức, doanh nghiệp ẩm thực để tăng cường sự gắn kết và thống nhất về chiến lược, trước khi tiến tới đại hội trong thời gian tới. Đặc biệt, hiện nay, đây là khu vực có bề dày văn hóa truyền thống, trong đó có nhiều đặc sản đặc trưng của vùng Đồng bằng sông Hồng, kết hợp với các di sản văn hóa, khu danh thắng thế giới thu hút đông đảo du khách trong nước và quốc tế.
 |
| Các đại biểu và khách mời trải nghiệm một số món ăn đặc trưng của tỉnh Ninh Bình. |
Thông qua sự kiện, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình mong muốn tiếp tục phát huy vai trò kết nối giữa giá trị truyền thống và hiện đại, giữa các địa phương khu vực Đồng bằng sông Hồng với các địa phương khác trong nước và quốc tế, góp phần phát triển ngành công nghiệp văn hóa ẩm thực một cách bền vững.
Tin, ảnh: PHẠM THỨ
- Click để copy
Tin mới
Tăng cường kiểm tra, xử lý, kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng nhập lậu qua cửa khẩu
Ngày 5/8/2025 Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định số 1665/QĐ-TTg về kế hoạch triển khai thi hành Nghị quyết số 173/2024/QH15 ngày 30/11/2024 của Quốc hội về hoạt động chất vấn tại Kỳ họp thứ 8, Quốc hội Khóa XV về cấm sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, chứa chấp, vận chuyển, sử dụng thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng.
Từ 5/8/2025: Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành thực hiện quy định mới về hoạt động kiểm tra chuyên ngành
Ngày 5/8/2025, Chính phủ ban hành Nghị định 217/2025/NĐ-CP quy định về hoạt động kiểm tra chuyên ngành nhằm chấn chỉnh và nâng cao ý thức chấp hành pháp luật chuyên ngành; phòng ngừa, phát hiện, ngăn chặn và áp dụng hoặc kiến nghị cơ quan, người có thẩm quyền áp dụng biện pháp theo quy định của pháp luật để xử lý kịp thời hành vi vi phạm góp phần nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước.
Quy trình kiểm tra, giám sát hải quan đối với hành lý của người xuất cảnh, nhập cảnh; phương tiện vận tải xuất cảnh, nhập cảnh, quá cảnh
Ngày 4/8/2025, Cục Hải quan ban hành Quyết định số 1179/QĐ-CHQ quy trình kiểm tra, giám sát hải quan đối với hành lý của người xuất cảnh, nhập cảnh; phương tiện vận tải xuất cảnh, nhập cảnh, quá cảnh; phương tiện vận tải ra, vào cửa khẩu biên giới đường bộ.
Gia Lai: Phát hiện hơn 4 tấn thịt heo không rõ nguồn gốc, xuất xứ
Đội QLTT số 4, Chi cục QLTT tỉnh Gia Lai vừa phối hợp với lực lượng Công an tiến hành kiểm tra và phát hiện hơn 4 tấn thịt và mỡ heo đã có mùi hôi thối, không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Thái Nguyên: Siết chặt công tác kiểm tra hàng giả, tuyên truyền nâng cao nhận thức cho người tiêu dùng
Trong 7 tháng đầu năm 2025, lực lượng chức năng tỉnh Thái Nguyên đã xử lý 99 vụ vi phạm liên quan đến hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc và hàng hóa vi phạm nhãn mác, sở hữu trí tuệ, với tổng giá trị xử phạt và hàng hóa vi phạm lên tới hơn 1,7 tỷ đồng. Trước diễn biến phức tạp của các hành vi vi phạm, đặc biệt trên nền tảng thương mại điện tử, Chi cục QLTT tỉnh đã đẩy mạnh tuyên truyền pháp luật, nâng cao nhận thức cộng đồng, đồng thời mở rộng các kênh tiếp nhận phản ánh nhằm huy động sự chung tay của người dân trong cuộc chiến chống hàng giả.
Lào Cai: Tăng cường công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả sau hợp nhất
Tiếp tục triển khai thực hiện Chỉ thị số 13/CT-TTg ngày 17/5/2025 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trong tình hình mới, triển khai Kế hoạch công tác năm 2025 của Chi cục QLTT tỉnh Lào Cai, từ ngày 28/7/2025 đến ngày 05/8/2025, Đội QLTT số 9, Chi cục QLTT tỉnh Lào Cai đã kiểm tra, xử lý 06 vụ vi phạm, xử phạt vi phạm hành chính số tiền 84,5 triệu đồng, hàng hóa vi phạm trị giá 132,7 triệu đồng.
