• Click để copy

Phóng sự ảnh: Nghề hầm than ở Cà Mau được thực hiện như thế nào?

Xóm lò-tên thân thuộc được người địa phương truyền tai nhau khi nói về nghề hầm than. Hầm than là nghề truyền thống vốn gắn bó từ lâu đời với cư dân sinh sống trên các lâm phần ở tỉnh Cà Mau. So với nhiều nơi trong cả nước thì không có nơi nào sản xuất nhiều than củi bằng ở Cà Mau.

Nghề hầm than ở Cà Mau hình thành từ trước năm 1945. Có 2 loại than trứ danh: Than tràm và than đước; riêng than đước Cà Mau đã có mặt hầu hết ở nhiều tỉnh, thành cả nước. Nguyên liệu hầm than chủ yếu là các bộ phận của thân cây đước. Thông thường, trước khi đưa vào hầm than, nguyên liệu phải còn tươi, lột sạch vỏ, được cắt từng đoạn ngắn theo quy cách.

Gần 1 thế kỷ qua, cách thức hầm than ở Cà Mau vẫn không có gì thay đổi và có 2 mô hình chủ yếu: Hầm than không có lò cố định (chất củi trước sau đó mới đắp lò để hầm) và xây lò trước rồi chất củi vào. Hầm than lò được xây dựng sẵn, kiên cố, ổn định, quy mô. Hiện, xóm lò nổi danh Cà Mau tọa lạc tại xã Tân Ân Tây, huyện Ngọc Hiển.

Để hiểu được nghề đã được UBND tỉnh Cà Mau công bố nằm trong danh mục 40 di sản văn hóa phi vật thể của tỉnh, Báo Quân đội nhân dân Điện tử gửi đến độc giả một vài hình ảnh sau: 

<a title=
Công việc khuôn vác củi (nguyên liệu hầm than) huy động lớn số lao động có sức khỏe. Công việc này giúp mỗi lao động thu nhập 200.000 đồng/ngày.
<a title=
Khu vực xóm lò thuộc xã Tân Ân Tây, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau hình thành hơn 100 năm bên vàm sông Cửa Lớn (sông Năm Căn)
<a title=
Thành phẩm than được bao gói, bảo quản cẩn thận trước khi đến tay người sử dụng. 
<a title=
Chiều dài của mỗi cây than thành phẩm từ 40-50cm.
<a title=
Có những gia đình đã có hơn 3 thế hệ làm nghề hầm than. 
<a title=
Chỉ cần nhìn lửa trong và lượng khói bốc lên là người hành nghề chọn thời điểm bít lò. 
<a title=
Để than ra lò đạt chất lượng tốt, sản lượng cao thì công đoạn xếp củi vào lò là quan trọng nhất. Thường công việc chọn người có kinh nghiệm và tay nghề cao. 
<a title=
Thường người trẻ tuổi, có sức khỏe thì chọn nghề tề củi, chuyển củi. 
<a title=
Trước kia người làm than chủ yếu dùng tay để cất củi, thì nay đã có cưa máy nên đã đỡ vất vả hơn.  
<a title=
Than thành phẩm mới được ra lò nên rất giòn, dễ gãy. Người xếp than phải hết sức cẩn thận.
<a title=
Những người lao động đang cắt củi chuẩn bị hầm than. 
<a title=
Nghề hầm than tuy vất vả, nhưng vẫn thu hút nhiều phụ nữ tham gia để kiếm thu nhập.
<a title=
Một gia đình đang xếp củi vào lò chuẩn bị một mẻ hầm than mới.
<a title=
Xuồng, ghe chờ vận chuyển than đi các địa phương để bán. 
<a title=
Xã hội ngày càng phát triển, nhưng nhiều cư dân vùng rừng vẫn xem nghề hầm than là kế sinh nhai, cung cấp chất đốt, nhiên liệu cho thị trường. 

PHONG PHÚ - VĂN ĐUM (thực hiện)

Bài liên quan

Tin mới

Châu Âu bàn việc triển khai lực lượng NATO tại Greenland
Châu Âu bàn việc triển khai lực lượng NATO tại Greenland

Hãng tin Bloomberg ngày 11-1 đưa tin, một nhóm các quốc gia châu Âu do Anh và Đức dẫn đầu đang thảo luận về kế hoạch hiện diện quân sự tại đảo Greenland của Đan Mạch. Mục đích là để Tổng thống Mỹ Donald Trump thấy rằng châu lục này rất nghiêm túc về an ninh Bắc Cực, đồng thời giảm các mối đe dọa về việc Washington sẽ giành quyền kiểm soát Greenland.

Mỹ áp thuế 25% đối với các quốc gia giao thương với lran
Mỹ áp thuế 25% đối với các quốc gia giao thương với lran

Ngày 12-1, Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố sẽ áp mức thuế quan 25% đối với bất kỳ quốc gia nào có hoạt động kinh doanh với lran. Quyết định này được đưa ra trong bối cảnh Nhà Trắng đang cân nhắc các biện pháp đối với Iran.

Tăng cường hợp tác giữa trung tâm tài chính quốc tế Việt Nam và Singapore
Tăng cường hợp tác giữa trung tâm tài chính quốc tế Việt Nam và Singapore

Ngày 12-1, trong khuôn khổ chuyến thăm làm việc Singapore, Phó thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình đã hội kiến Phó thủ tướng Singapore Gan Kim Yong.

Cử tri nhất trí cao giới thiệu 122 đồng chí ứng cử đại biểu Quốc hội hoạt động chuyên trách khóa XVI
Cử tri nhất trí cao giới thiệu 122 đồng chí ứng cử đại biểu Quốc hội hoạt động chuyên trách khóa XVI

Sáng 13-1, tại Nhà Quốc hội, Văn phòng Quốc hội tổ chức Hội nghị lấy ý kiến cử tri nơi công tác đối với 122 người được Ủy ban Thường vụ Quốc hội giới thiệu ứng cử đại biểu Quốc hội hoạt động chuyên trách khóa XVI ở Trung ương thuộc khối các cơ quan của Quốc hội, Văn phòng Quốc hội, cơ quan tham mưu giúp việc của Đảng ủy Quốc hội.

Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì phiên họp thứ 5 Ban Chỉ đạo Trung ương về chính sách nhà ở và thị trường bất động sản
Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì phiên họp thứ 5 Ban Chỉ đạo Trung ương về chính sách nhà ở và thị trường bất động sản

Sáng 13-1, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Trưởng Ban Chỉ đạo Trung ương về chính sách nhà ở và thị trường bất động sản (Ban Chỉ đạo) chủ trì phiên họp thứ 5 của Ban Chỉ đạo. Phiên họp được tổ chức trực tiếp tại Trụ sở Chính phủ, trực tuyến với điểm cầu 34 tỉnh, thành phố.

Đại tướng Phan Văn Giang dự lễ kỷ niệm 50 năm Ngày truyền thống của Trường Sĩ quan Chính trị
Đại tướng Phan Văn Giang dự lễ kỷ niệm 50 năm Ngày truyền thống của Trường Sĩ quan Chính trị

Ngày 13-1, Trường Sĩ quan Chính trị tổ chức Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày truyền thống (14-1-1976 / 14-1-2026) và đón nhận Huân chương Bảo vệ Tổ quốc hạng Nhất. Đại tướng Phan Văn Giang, Ủy viên Bộ Chính trị, Phó bí thư Quân ủy Trung ương, Bộ trưởng Bộ Quốc phòng dự, chỉ đạo buổi lễ.