Tăng cường thanh, kiểm tra để quản lý an toàn thực phẩm chuỗi sản xuất, chế biến cá tra

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trần Thanh Nam; ông Nguyễn Ngọc Hè, Phó chủ tịch Ủy ban nhân dân TP Cần Thơ; ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản đồng chủ trì hội nghị.

Báo cáo từ Cục Chất lượng, chế biến và phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho thấy, sản phẩm cá tra đã được xuất khẩu sang hơn 140 thị trường trên thế giới. Trong 6 tháng đầu năm 2023 xuất khẩu đạt 873 triệu USD, giảm 39% so với cùng kỳ năm 2022. Tỷ trọng xuất khẩu cá tra sang một số thị trường giảm.

Bên cạnh tình hình xuất khẩu sụt giảm, theo các đại biểu vấn đề an toàn thực phẩm chuỗi sản xuất, chế biến cá tra cũng đáng lo ngại.

Cụ thể trong 6 tháng đầu năm, qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện một số cơ sở nuôi còn sử dụng hóa chất, kháng sinh cấm trong nuôi cá tra; một số cơ sở duy trì điều kiện vệ sinh nhà xưởng, trang thiết bị chưa tốt; tình trạng lạm dụng phụ gia, mạ băng dẫn đến giảm uy tín sản phẩm tại một số thị trường nhập khẩu; số cơ sở chế biến tự xây dựng chuỗi sản xuất, vận chuyển, chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm chưa nhiều...

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trần Thanh Nam phát biểu tại hội nghị.

Tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trần Thanh Nam yêu cầu, ngành chức năng đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra; tăng cường theo dõi, cập nhật tình hình các lô hàng bị cảnh báo hóa chất kháng sinh để kịp thời cảnh báo doanh nghiệp và áp dụng các biện pháp kiểm soát phù hợp. Đối với địa phương cần tăng cường kiểm soát, xử lý vi phạm trong việc kinh doanh, phân phối thuốc thú y thủy sản cấm sử dụng; liên tục cập nhật, phổ biến về quy định, yêu cầu của cơ quan thẩm quyền các thị trường cho doanh nghiệp thủy sản xuất khẩu khi có thay đổi...

Tin, ảnh: THÚY AN