Thu giữ hơn 400 kg thực phẩm “bẩn”

Lực lượng chức năng kiểm tra 3 tủ đông lạnh chứa 415 kg thực phẩm bẩn tại cơ sở kinh doanh ông Nguyễn Sỹ Nhân. (Ảnh: Công an Hà Tĩnh)

Tại hộ kinh doanh thực phẩm do ông Nguyễn Sỹ Nhân (67 tuổi, trú tại thôn Trung Thành, xã Tân Lâm Hương) làm chủ, đoàn liên ngành phát hiện tại điểm kinh doanh này đang có hành vi tập kết số lượng lớn sản phẩm động vật không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 3 tủ cấp đông chứa thực phẩm gồm: Chân bò, mép bò, tai bò, đuôi… với tổng trọng lượng là 415 kg. Tất cả những sản phẩm trên đã có dấu hiệu biến đổi màu sắc, bốc mùi hôi thối, hư hỏng, không đủ điều kiện để kinh doanh.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ hộ kinh doanh không xuất trình được các giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ và vệ sinh an toàn thực phẩm của lô hàng trên.

Chủ hộ khai nhận, số thực phẩm trên trên được thu gom tại các chợ đầu mối trên địa bàn. Sau khi đó sẽ mang đi bán lại cho các quán ăn trên địa bàn huyện Thạch Hà và các địa bàn phụ cận để kiếm lời.

Hiện, Phòng Cảnh sát môi trường đã lập biên bản lô hàng hóa vi phạm để xác minh, xử lý theo đúng quy định của pháp luật.

Lê Quyết