• Click để copy

Vụ 125 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại TP Hồ Chí Minh: Đã xác định được nguyên nhân

Liên quan đến vụ việc nhiều người sau khi sử dụng bánh mì của Hộ kinh doanh bánh mì Ngọc Hà, phường Phú Mỹ (TP Hồ Chí Minh) xuất hiện triệu chứng đau quặn bụng, tiêu chảy, sốt nhẹ vào ngày 19-12-2025, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh vừa có kết luận chính thức, nguyên nhân vụ ngộ độc được xác định do vi khuẩn Salmonella spp và Escherichia coli trong nhân bánh mì (pate, sốt trứng, chả bò, thịt nguội, dưa leo, ớt).

Theo thống kê, tổng cộng có 125 trường hợp có biểu hiện ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cơ sở này. Ngay sau khi xảy ra vụ việc, UBND phường Phú Mỹ đã phối hợp với Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, Trung tâm Y tế khu vực và lực lượng công an tiến hành kiểm tra cơ sở; đồng thời điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc. Cơ quan chức năng đã lấy 9 mẫu thực phẩm tại tiệm bánh mì Ngọc Hà để gửi xét nghiệm theo quy định.

Vụ 125 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại TP Hồ Chí Minh: Đã xác định được nguyên nhân

Bác sĩ Khoa Nội tổng hợp, Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa thăm khám bệnh nhân ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì tại tiệm Ngọc Hà, phường Phú Mỹ.  

Vào cuộc kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện cơ sở này không có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, giấy khám sức khỏe của chủ và nhân viên dù mỗi ngày bán ra tới 800 ổ bánh mì. Cơ sở này cũng không xuất trình được hợp đồng mua bán nguyên liệu như: Bánh mì, rau thơm, dưa leo… Chủ tiệm bánh mì Ngọc Hà đã bị UBND phường Phú Mỹ xử phạt 15 triệu đồng.

TTXVN

Tin mới

Hội nghị cấp cao ASEAN lần thứ 49: Việt Nam đề xuất ba định hướng chiến lược nhằm tăng cường hợp tác ASEAN
Hội nghị cấp cao ASEAN lần thứ 49: Việt Nam đề xuất ba định hướng chiến lược nhằm tăng cường hợp tác ASEAN

Sáng 15-11, tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế Philippines (PICC) ở thủ đô Manila (Philippines), Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng và lãnh đạo cấp cao các nước ASEAN đã dự Lễ khai mạc Hội nghị cấp cao ASEAN lần thứ 49 và các hội nghị cấp cao liên quan. Cùng tham dự sự kiện có các khách mời của nước Chủ tịch ASEAN, gồm Thủ tướng Canada, Tổng thống Brazil, Tổng thư ký Liên hợp quốc và Tổng giám đốc Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF).

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm gặp lãnh đạo các nước dự Hội nghị cấp cao Pháp ngữ lần thứ 20
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm gặp lãnh đạo các nước dự Hội nghị cấp cao Pháp ngữ lần thứ 20

Trong khuôn khổ Hội nghị cấp cao Pháp ngữ lần thứ 20, sáng 15-11, tại thủ đô Phnom Penh (Campuchia), Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã có các cuộc gặp với Tổng thống Romania Nicusor Daniel Dan; Tổng thống Cộng hòa Senegal Bassirou Diomaye Faye; Tổng thống Cộng hòa Dân chủ Congo Félix Antoine Tshisekedi Tshilombo và Phó tổng thống Thụy Sĩ Ignazio Cassis.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm gặp Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Lào Thongloun Sisoulith
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm gặp Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Lào Thongloun Sisoulith

Trong khuôn khổ Hội nghị cấp cao Pháp ngữ lần thứ 20, sáng 15-11, tại thủ đô Phnom Penh, Campuchia, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã có cuộc gặp với Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Lào Thongloun Sisoulith.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Phiên khai mạc Hội nghị cấp cao Pháp ngữ lần thứ 20
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Phiên khai mạc Hội nghị cấp cao Pháp ngữ lần thứ 20

Sáng 15-11, tại thủ đô Phnom Penh của Campuchia, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã dẫn đầu đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam tham dự Phiên khai mạc Hội nghị cấp cao Pháp ngữ lần thứ 20 với chủ đề: “Tái đầu tư cho hòa bình vì một nền thịnh vượng chung và ổn định bền vững”.

Đề xuất quy định mới về chế độ phụ cấp chức vụ đối với cán bộ quản lý cơ sở giáo dục
Đề xuất quy định mới về chế độ phụ cấp chức vụ đối với cán bộ quản lý cơ sở giáo dục

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa công bố dự thảo Nghị định quy định chế độ phụ cấp chức vụ đối với cán bộ quản lý cơ sở giáo dục.

Mạng 2G và hành trình phổ cập di động đến người dân
Mạng 2G và hành trình phổ cập di động đến người dân

Hơn 30 năm sau, từ những cuộc gọi đầu tiên trên mạng 2G đến hành trình phổ cập di động cho mỗi người dân, giờ đây công nghệ di động đã trở thành hạ tầng thiết yếu, mở đường cho một nền kinh tế số với 4G, 5G và những mô hình kinh doanh hoàn toàn mới.