Vụ 125 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại TP Hồ Chí Minh: Đã xác định được nguyên nhân
Liên quan đến vụ việc nhiều người sau khi sử dụng bánh mì của Hộ kinh doanh bánh mì Ngọc Hà, phường Phú Mỹ (TP Hồ Chí Minh) xuất hiện triệu chứng đau quặn bụng, tiêu chảy, sốt nhẹ vào ngày 19-12-2025, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh vừa có kết luận chính thức, nguyên nhân vụ ngộ độc được xác định do vi khuẩn Salmonella spp và Escherichia coli trong nhân bánh mì (pate, sốt trứng, chả bò, thịt nguội, dưa leo, ớt).
Theo thống kê, tổng cộng có 125 trường hợp có biểu hiện ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cơ sở này. Ngay sau khi xảy ra vụ việc, UBND phường Phú Mỹ đã phối hợp với Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, Trung tâm Y tế khu vực và lực lượng công an tiến hành kiểm tra cơ sở; đồng thời điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc. Cơ quan chức năng đã lấy 9 mẫu thực phẩm tại tiệm bánh mì Ngọc Hà để gửi xét nghiệm theo quy định.
![]() |
Bác sĩ Khoa Nội tổng hợp, Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa thăm khám bệnh nhân ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì tại tiệm Ngọc Hà, phường Phú Mỹ. |
Vào cuộc kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện cơ sở này không có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, giấy khám sức khỏe của chủ và nhân viên dù mỗi ngày bán ra tới 800 ổ bánh mì. Cơ sở này cũng không xuất trình được hợp đồng mua bán nguyên liệu như: Bánh mì, rau thơm, dưa leo… Chủ tiệm bánh mì Ngọc Hà đã bị UBND phường Phú Mỹ xử phạt 15 triệu đồng.
TTXVN
Tin mới
Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 7: Phát hiện 390 kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ
Thực hiện Công văn số 199/QLTT-NVTH ngày 10/6/2026 của Chi cục QLTT thành phố Đồng Nai về việc triển khai thực hiện Kế hoạch số 440/KH-BCA-BCT, Đội QLTT số 7 đã triển khai tăng cường kiểm tra các cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn quản lý.
Tiêu hủy hơn hàng nghìn sản phẩm mỹ phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Thực hiện Kế hoạch số 668/KH-CCQLTT ngày 19/3/2026 của Chi cục Quản lý thị trường Thành phố về đấu tranh, phòng chống hàng lậu, hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ và hàng hóa xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ năm 2026, Đội Quản lý thị trường số 18 tiêu hủy hơn 1600 sản phẩm mỹ phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ
Hàng chục nghìn sản phẩm bị kiểm tra đột xuất, tạm giữ do nghi giả mạo nhãn hiệu nổi tiếng
Trong quá trình thực hiện đợt cao điểm đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả và xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ theo Công điện số 38/CĐ-TTg ngày 05 tháng 5 năm 2026 của Thủ tướng Chính phủ và Kế hoạch số 1238/KH-CCQLTT ngày 13 tháng 5 năm 2026 của Chi cục Quản lý thị trường Thành phố, Đội Quản lý thị trường số 1 đã liên tiếp phát hiện nhiều vụ kinh doanh hàng hóa có dấu hiệu giả mạo các nhãn hiệu nổi tiếng đang được bảo hộ tại Việt Nam. Hàng chục nghìn sản phẩm đã bị tạm giữ để phục vụ công tác xác minh, xử lý theo quy định pháp luật
Đội Quản lý thị trường số 2 kiểm tra, xử lý 310 kg móng giò lợn đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, bốc mùi hôi thối
Vào hồi 21 giờ 15 phút, ngày 29/6/2026, Đội Quản lý thị trường số 2 chủ trì phối hợp với Tổ Cảnh sát giao thông địa bàn Trùng Khánh thuộc Đội tuần tra kiểm soát số 4, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Cao Bằng thực hiện nhiệm vụ tại Km 0+700, Đường tỉnh 213 thuộc xóm Bản Mới, xã Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng phát hiện 01 xe ô tô biển số 37N-xxxx có biểu hiện nghi vấn, tổ công tác đã tiến hành dừng phương tiện để kiểm tra, phát hiện có nhiều bao tải dứa màu xanh, bên trong chứa 310 kg móng giò lợn đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, bốc mùi hôi thối.
Đội Quản lý thị trường số 7 xử phạt hộ kinh doanh bán lẻ LPG chai không đủ điều kiện theo quy định
Thực hiện công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường nhằm bảo đảm việc chấp hành các quy định của pháp luật trong hoạt động kinh doanh khí dầu mỏ hóa lỏng (LPG) trên địa bàn, ngày 24/6/2026, Đội Quản lý thị trường số 7 đã tiến hành kiểm tra đột xuất một hộ kinh doanh tại xã Kon Chiêng.
Giá xăng dầu đồng loạt giảm từ 16 giờ ngày 02/7/2026
Từ 16 giờ ngày 02/7/2026, giá bán lẻ các mặt hàng xăng dầu trong nước được điều chỉnh giảm theo quyết định điều hành của liên Bộ Công Thương - Tài chính. Mức điều chỉnh được thực hiện trên cơ sở diễn biến giảm của giá xăng dầu thế giới, biến động tỷ giá VND/USD và các quy định hiện hành về điều hành giá xăng dầu.











