Đài Loan lo ngại thiếu nguồn cung hàu cho dịp tết Trung Thu
Những cơn bão liên tiếp làm giảm hơn một nửa sản lượng hàu ở Chiayi. Những người nuôi hàu ở Chiayi lo ngại rằng họ sẽ không thể đáp ứng kịp nhu cầu trong dịp Tết Trung Thu này sau khi các cơn bão liên tiếp đổ bộ vào Đài Loan đã làm sản lượng bị cắt giảm hơn 50%.
 |
Từ thập niên 1980 đến nay, Tết Trung Thu là lễ hội đồ nướng trên khắp Đài Loan. Và hàu là một trong những đồ nướng yêu thích trên bếp nướng liên hoan thường thấy trong mỗi dịp kỳ nghỉ lễ Tết Trung Thu hàng năm ở Đài Loan.
Tuy vậy, báo cáo của Hiệp hội Tiếp thị và sản xuất nhân giống hàu Chiayi – vùng nuôi trồng hàu trọng điểm ở miền Nam Đài Loan hôm thứ Ba (ngày 5 tháng 9) cho thấy, hàu sẽ trở nên khan hiếm và đắt hơn khi thời điểm Tết Trung Thu đang đến gần. Theo Cơ quan quản lý nông nghiệp Chiayi, khoảng 35% trang trại nuôi hàu nổi trong khu vực và 25% trang trại nuôi hàu treo ở địa phương đã chịu một số thiệt hại do bão Doksuri và bão Haikui vừa qua.
Ông Tai Tse-wen thuộc Hiệp hội ngư dân Chiayi cho biết, do những cơn bão gần đây, giá hàu bóc vỏ đã lên tới xấp xỉ 315 Đài tệ (9,86 USD) mỗi kg, tăng khoảng 32 Đài tệ. Trong khi đó nông dân nuôi hàu Li Chung-ching cho biết sóng lớn đã phá hủy nhiều vùng nuôi hàu và 10 nhà hàng mới mở ở địa phương cũng đang gây áp lực về cầu đối với nguyên liệu hàu nướng.
Mặc dù là đảo nhưng hàng năm Đài Loan vẫn nhập khẩu hàu cho tiêu dùng thị trường nội địa bởi hàu là một trong những món ăn yêu thích của người dân đảo này.
 |
| (Hàu được bày bán tại Chiayi tháng 8 năm 2023; ảnh: CNA) |
Theo thống kê của Cơ quan quản lý Ngoại thương Đài Loan (BOFT), trong 7 tháng đầu năm nay, Đài Loan đã nhập khẩu về 32.295 tấn động vật thân mềm (HS0307: Molluscs, whether in shell or not, live, fresh, chilled, frozen, dried, salted or in brine; smoked molluscs, whether in shell or not, whether or not cooked before or during the smoking process) với kim ngạch nhập khẩu đạt 142,67 triệu USD, giảm 12,51% về lượng và giảm 8,58% về kim ngạch so với cùng kỳ năm 2022. Trong đó, Nhật Bản là đối tác cung ứng nhóm sản phẩm này lớn nhất cho Đài Loan chiếm 27,56% tổng thị phần nhập khẩu. Kế đến là Trung Quốc (21,76% thị phần) ; Indonesia (14,08% thị phần).
Cũng theo thống kê của BOFT, Việt Nam là đối tác cung ứng động vật thân mềm lớn thứ 5 cho Đài Loan, với hơn 2.477 tấn đã được xuất khẩu sang đảo này trong 7 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu đạt 7,36 triệu USD, tăng 29,08% về lượng và tăng 15,88% về kim ngạch so với cùng kỳ năm 2022.
Nguồn: Vietnamexport.vn
- Click để copy
Tin mới
Quảng Trị: Triệt phá đường dây buôn bán mỹ phẩm giả trên không gian mạng
Công an tỉnh Quảng Trị chủ trì, phối hợp với Công an TP. Hà Nội và Công an tỉnh Ninh Bình đấu tranh thành công chuyên án, triệt phá một đường dây buôn bán hàng giả quy mô lớn hoạt động trên không gian mạng. Vụ án liên quan đến 3 đối tượng, lực lượng chức năng thu giữ số lượng lớn mỹ phẩm giả, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Cà Mau: Phát hiện hơn 4 tấn mỹ phẩm không rõ nguồn gốc
Lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Cà Mau vừa phát hiện và tạm giữ hơn 4 tấn mỹ phẩm dạng kem không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp tại một cơ sở kinh doanh ở xã Tân Hưng.
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn trao bằng khen tặng các tập thể, cá nhân xuất sắc trong công tác chuyển đổi số
Chiều 14-1, tại Nhà Quốc hội, Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã dự Lễ trao Bằng khen của Ủy ban Thường vụ Quốc hội tặng các tập thể, cá nhân có thành tích xuất sắc trong công tác chuyển đổi số của Quốc hội năm 2025.
Tổng Bí thư Tô Lâm tiếp Đại sứ Campuchia Chea Kimtha đến chào từ biệt
Chiều 14-1, tại Hà Nội, Tổng Bí thư Tô Lâm đã tiếp bà Chea Kimtha, Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Vương quốc Campuchia đến chào từ biệt nhân dịp kết thúc nhiệm kỳ công tác tại Việt Nam.
Hải Phòng: Phát hiện, xử lý một cơ sở sản xuất rượu gạo không có giấy phép và không đảm bảo an toàn thực phẩm
Công an thành phố Hải Phòng vừa thông tin về việc Cơ sở sản xuất Thạnh Hương ở thôn Cao Minh 8, xã Vĩnh Am, Hải Phòng sản xuất rượu gạo không có giấy phép, không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Lào Cai: Tiêu hủy 1.300 lít rượu không rõ nguồn gốc
Chiều 13/1, Công an phường Nghĩa Lộ (tỉnh Lào Cai) chủ trì, phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 4 – Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lào Cai tổ chức tiêu hủy 1.300 lít rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ, góp phần ngăn chặn nguy cơ mất an toàn thực phẩm và giữ gìn môi trường kinh doanh lành mạnh.
