Gần 6.000 tổ chức, cá nhân vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm

Phát biểu đề dẫn, Đại tá Trần Hồng Thanh, Phó tổng biên tập Báo Công an nhân dân nhấn mạnh, an toàn thực phẩm không chỉ là vấn đề sức khỏe cộng đồng, mà còn phản ánh chất lượng quản trị xã hội, đạo đức kinh doanh và trách nhiệm của mỗi tổ chức, cá nhân.

Theo Đại tá Trần Hồng Thanh, ngăn chặn thực phẩm bẩn không thể chỉ là nhiệm vụ của cơ quan quản lý hay lực lượng chức năng, mà cần sự chung tay của toàn xã hội, từ người sản xuất, doanh nghiệp, cơ quan truyền thông đến mỗi người tiêu dùng.

Đại tá Trần Hồng Thanh, Phó tổng biên tập Báo Công an nhân dân phát biểu đề dẫn diễn đàn.

Tại diễn đàn, Đại tá Trần Viết Phương, Phó cục trưởng Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an) cho biết, tình hình tội phạm và vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm vẫn diễn biến phức tạp. Nổi lên là các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng; sử dụng hóa chất cấm trong chế biến thực phẩm; tiêu thụ thịt động vật nhiễm dịch bệnh; vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố.

Thực hiện các kế hoạch của Bộ Công an, lực lượng Công an đã triển khai đồng bộ nhiều biện pháp nghiệp vụ, tăng cường rà soát, phát hiện, xử lý vi phạm. 6 tháng đầu năm 2026, lực lượng Công an đã phát hiện, xử lý 5.992 tổ chức, cá nhân vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, tăng 102% so với cùng kỳ năm 2025.

Tuy nhiên, theo Đại tá Trần Viết Phương, công tác đấu tranh gặp nhiều khó khăn do hệ thống pháp luật còn bất cập, chế tài xử lý chưa đủ sức răn đe, công tác hậu kiểm, quản lý nhà nước còn hạn chế, nhất là ở cấp cơ sở, nguồn nhân lực và điều kiện phục vụ công tác kiểm tra, giám sát còn thiếu.

Quang cảnh diễn đàn.

Chia sẻ tại diễn đàn, ông Trần Việt Hùng, Trưởng phòng Nghiệp vụ quản lý thị trường (Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Bộ Công Thương) cho biết, cùng với sự phát triển của thương mại điện tử và mạng xã hội, các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm không bảo đảm an toàn, hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc ngày càng tinh vi. Các đối tượng thường lợi dụng nhu cầu tiêu dùng cao, chia nhỏ hàng hóa, che giấu nguồn gốc, sử dụng các phương thức giao dịch điện tử để né tránh sự kiểm tra của cơ quan chức năng. 

Theo ông Trần Việt Hùng, công tác kiểm tra, kiểm soát vẫn còn nhiều khó khăn do hoạt động kinh doanh trên môi trường số phát triển nhanh, việc xác minh chủ thể vi phạm còn phức tạp, công tác kiểm nghiệm, giám định chất lượng thực phẩm mất nhiều thời gian, kinh phí; việc bảo quản, tiêu hủy tang vật, nguồn lực, trang thiết bị phục vụ công tác quản lý còn hạn chế.

Bà Lê Thị Hường, Giám đốc Khối quản lý chất lượng chuỗi siêu thị WinMart/WinMart+ chia sẻ tại diễn đàn.

Thời gian tới, lực lượng chức năng tiếp tục đẩy mạnh phối hợp liên ngành; coi kiểm soát thương mại điện tử là nhiệm vụ trọng tâm; thúc đẩy chuyển đổi số, truy xuất nguồn gốc và quản lý theo rủi ro; hoàn thiện cơ chế pháp lý, tăng cường nguồn lực, xây dựng hệ thống chia sẻ dữ liệu liên ngành nhằm nâng cao hiệu quả phòng, chống thực phẩm bẩn, hàng giả, gian lận thương mại, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, xây dựng thị trường minh bạch, lành mạnh.