Lựa chọn bánh trung thu an toàn

Mới đây, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 5, Cục QLTT Hà Nội phối hợp với Công an quận Hai Bà Trưng kiểm tra điểm tập kết hàng hóa tại số 934 Bạch Đằng, quận Hai Bà Trưng, phát hiện 960 chiếc bánh trung thu nhân trứng chảy (tên MX Lava Custard Mooncake) do nước ngoài sản xuất. Chủ sở hữu hàng hóa không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh tính hợp pháp của số bánh này.

Trước đó, Đội QLTT số 24 và Công an huyện Hoài Đức đã kiểm tra đột xuất đối với hộ kinh doanh chế biến nông sản Gia Hưng, địa chỉ tại 179 thôn Chùa Tổng, xã La Phù, huyện Hoài Đức, cũng phát hiện 4.000 sản phẩm thực phẩm là hàng hóa nhập lậu, trong đó có 1.960 chiếc bánh trung thu do nước ngoài sản xuất.

Lực lượng chức năng phát hiện lượng lớn bánh trung thu nhập lậu tại hộ kinh doanh chế biến nông sản Gia Hưng, huyện Hoài Đức, TP Hà Nội. Ảnh: TRƯỜNG LƯU

Tương tự, mới đây, Đội QLTT số 3, Cục QLTT Bắc Giang phối hợp với các lực lượng chức năng kiểm tra phương tiện vận tải mang biển kiểm soát 99C-139.16, do ông Lê Hồng Cương, sinh năm 1992 điều khiển. Kết quả phát hiện trên xe đang cất giấu 1.080 chiếc bánh trung thu do nước ngoài sản xuất nhưng không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp. Hay tại TP Hồ Chí Minh, lực lượng QLTT cũng phát hiện tại Công ty TNHH H.B trên đường Lê Đức Thọ, phường 6, quận Gò Vấp, có 200 chiếc bánh trung thu hiệu KK LAVA CUSTARD, không có hóa đơn, chứng từ, không rõ nguồn gốc, xuất xứ và không có tài liệu liên quan đến chất lượng sản phẩm.

Trên thị trường mạng, vào các hội nhóm trên Facebook như “Bánh trung thu sỉ-lẻ toàn quốc” hay “Bánh trung thu 2023”... nhiều loại bánh trung thu với đa dạng kích thước, mẫu mã, chủng loại đang "khuấy đảo" thị trường; có nhiều loại được rao bán với giá từ 9.000 đồng/chiếc.

Trước những nguy cơ về mất an toàn thực phẩm trong mùa trung thu, người tiêu dùng cần cẩn trọng trong lựa chọn bánh; chỉ nên mua các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ thông tin về nhà sản xuất, thời hạn sử dụng, thành phần, nguyên liệu làm bánh... Tuyệt đối không mua và sử dụng sản phẩm trôi nổi, hàng lậu, bánh không rõ nguồn gốc xuất xứ và có dấu hiệu hư hại.

Để ngăn chặn việc sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không bảo đảm chất lượng, không bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, ngay từ tháng 8-2023, Tổng cục QLTT đã có công văn chỉ đạo cục QLTT các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát chất lượng, sản phẩm hàng hóa trong dịp Tết Trung thu. Tổng cục QLTT yêu cầu cục QLTT các tỉnh, thành phố tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu về nguyên liệu sản xuất bánh, việc sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, chất lượng sản phẩm, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, bảo quản... Trong dịp Tết Trung thu, tập trung kiểm tra các cơ sở kinh doanh, đại lý, cửa hàng bán bánh trung thu về nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm. Sau dịp Tết Trung thu, tập trung kiểm tra việc thu hồi và xử lý các sản phẩm hết hạn sử dụng, không bảo đảm chất lượng.

MINH ĐỨC