Thành phố Hồ Chí Minh lọt top 20 thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới năm 2024
Time Out, trang web đánh giá và giới thiệu ngành dịch vụ ăn uống và khách sạn uy tín toàn cầu, đã công bố danh sách 20 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2024. Một số thành phố quen thuộc của châu Á đã có mặt trong danh sách.
Thành phố Hồ Chí Minh của Việt Nam đã lọt vào top 20 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2024. Danh sách này được tổng hợp dựa trên khảo sát ý kiến của người dân địa phương, của các nhà hàng về chất lượng, giá cả phải chăng, món ăn đặc sản và mức độ đa dạng của nền ẩm thực.
Để hoàn thiện danh sách này, Time Out đã tiến hành khảo sát hàng nghìn cư dân thành phố trên toàn cầu về chất lượng và giá cả của các nhà hàng địa phương. Người dân địa phương cũng được hỏi về những nhà hàng đáng ghé thăm, các món ăn đặc sản và mức giá hợp lý. Nhờ vậy, danh sách này không chỉ phản ánh sự đa dạng và phong phú của nền ẩm thực thế giới mà còn đảm bảo tính thực tế và phù hợp với trải nghiệm của du khách.
Điều thú vị là phở - món ăn truyền thống nổi tiếng của Việt Nam - được nhắc đến nhiều trong cuộc khảo sát. Được miêu tả là "món ăn mang đến sự ấm áp cho tâm hồn", phở với nước dùng thanh ngọt, bánh phở mềm dai cùng các loại thảo mộc và gia vị phong phú đã chinh phục khẩu vị của thực khách Việt Nam và du khách quốc tế.
Bên cạnh phở, Thành phố Hồ Chí Minh còn sở hữu vô số món ăn hấp dẫn khác như bánh mì, bún chả, hủ tiếu, gỏi cuốn,... Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng riêng, góp phần tạo nên bức tranh ẩm thực đa sắc màu của thành phố.
Ngoài Thành phố Hồ Chí Minh, danh sách này còn có sự góp mặt của nhiều thành phố nổi tiếng khác trên thế giới. Dưới đây là thông tin chi tiết về một số thành phố và món ăn tiêu biểu:
Thành phố Hồ Chí Minh (Việt Nam): Phở - món ăn truyền thống với nước dùng thanh ngọt, bánh phở dai mềm cùng các loại rau thơm và gia vị.
Naples (Ý): Pizza gấp sẵn giá rẻ chỉ €1 mỗi lát.
Johannesburg (Nam Phi): Bánh mì Soweto kwata, thỏ hầm.
Lima (Peru): Pisco chua, ceviche và lomo saltado (thịt bò xào). Món cơm chiên gà arroz con pollo được đánh giá là hợp túi tiền nhất.
Bắc Kinh (Trung Quốc): Gà Cung bảo, lẩu, vịt quay Bắc Kinh và bánh bao hấp.
Bangkok (Thái Lan): Gỏi đu đủ xanh.
Kuala Lumpur (Malaysia): Nasi lemak.
Mumbai (Ấn Độ): Vada pav - món khoai tây chiên kẹp giữa hai lát bánh mì với lớp phủ chua nóng.
Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất: Mandi - hỗn hợp thịt và gạo nấu trong hố với các loại gia vị đặc biệt.
Portland (Hoa Kỳ): Pizza.
Liverpool (Vương quốc Anh): Món hầm thịt, khoai tây, cà rốt và hành tây.
Medellin (Colombia): Bandeja paisa - bữa ăn theo thực đơn với đậu, thịt xay, cơm, trứng chiên và các món ăn kèm khác.
Seville (Tây Ban Nha): Serranito - món bánh mì sandwich kẹp thịt nướng, giăm bông, ớt xanh xào và cà chua.
Porto (Bồ Đào Nha): Bánh mì sandwich kẹp nhiều loại thịt, phủ trứng ốp la, phô mai và sốt cà chua, ăn kèm khoai tây chiên.
Marrakech (Maroc): Tajine - món hầm thịt gà, thịt cừu, cá,... nêm với gừng, thì là.
Lyon (Pháp): Bánh mì brioche.
Sydney (Úc): Bít tết nướng kiểu Úc.
Montreal (Canada): Poutine - khoai tây chiên phủ phô mai và nước sốt gravy, có thể thêm giăm bông, xúc xích hoặc cá hồi.
Osaka (Nhật Bản): Takoyaki - bánh bạch tuộc nướng.
Copenhagen (Đan Mạch): Smørrebrød - bánh mì lúa mạch đen phết bơ với thịt nguội, cá, pho mát.
Tin mới
Ngành giáo dục và đào tạo Hà Nội đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất
Sáng 12-11, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, ngành giáo dục và đào tạo Thủ đô tổ chức Lễ kỷ niệm 70 năm thành lập ngành (1954-2024) và 42 năm Ngày Nhà giáo Việt Nam (20-11-1982/20-11-2024); đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính: Chính phủ đề xuất cấp có thẩm quyền tái khởi động dự án điện hạt nhân
Chiều 12-11, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã trả lời chất vấn, báo cáo làm rõ các vấn đề liên quan đến điều hành của Chính phủ và trực tiếp trả lời chất vấn trước Quốc hội.
Báo chí và mạng xã hội: Cạnh tranh hay hợp tác?
Đại biểu Hoàng Đức Thắng (đoàn Quảng Trị) nêu quảng cáo là nguồn thu quan trọng của báo chí và trận địa cạnh tranh khốc liệt giữa báo chí với mạng xã hội, nhưng báo chí đang lép vế và thua trên sân nhà với 80% doanh thu quảng cáo "chảy" về mạng xã hội.
Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng: Đến tháng 6-2025, phủ sóng di động tất cả những vùng lõm sóng
Không có sóng di động ảnh hưởng rất nhiều đến cuộc sống của người dân. Chính vì vậy, chất vấn Bộ trưởng Bộ Thông tin và Truyền thông Nguyễn Mạnh Hùng, nhiều đại biểu quan tâm tới các giải pháp xóa vùng lõm sóng viễn thông.
Hội nghị liên tịch giữa Bộ CHQS tỉnh Kon Tum và Bộ CHQS tỉnh Attapeu (Lào)
Sáng 12-11, tại Bộ CHQS tỉnh Kon Tum đã diễn ra Hội nghị liên tịch thường niên lần thứ XIX năm 2024 giữa Bộ CHQS tỉnh Kon Tum và Bộ CHQS tỉnh Attapeu (Lào). Đại tá Nguyễn Thế Vinh, Chỉ huy trưởng Bộ CHQS tỉnh Kon Tum và Thiếu tướng Xokxay Phimmala, Chỉ huy trưởng Chính trị Bộ CHQS tỉnh Attapeu (Lào) đồng chủ trì hội nghị.
Kinh doanh giầy giả, Hộ kinh doanh bị xử phạt 16 triệu đồng
Đội QLTT số 2 Cục QLTT tỉnh Hải Dương vừa tổ chức giám sát việc tiêu huỷ 97 đôi giầy thể thao giả mạo nhãn hiệu “Adidas và hình” là tang vật trong vụ việc buôn bán hàng giả mạo nhãn hiệu.