Đặc sản mọi miền và quốc tế hội tụ trong Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội
Hơn 80 gian hàng chia làm các khu vực trưng bày, thực hành ẩm thực Hà Nội, quốc tế và các tỉnh, thành phố trong cả nước, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 hứa hẹn mang đến những trải nghiệm thú vị với người dân và du khách.
Chiều 29-11, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội họp báo giới thiệu Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023. Theo đó, Lễ hội khai mạc vào 20 giờ, ngày 1-12 và kết thúc vào ngày 3-12, tại Công viên Thống Nhất (phố Trần Nhân Tông, phường Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội).
 |
| Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 hội tụ các món ẩm thực đặc trưng Hà Nội. |
Theo ông Đỗ Đình Hồng, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội, Lễ hội nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của thủ đô Hà Nội; xây dựng và khai thác có hiệu quả thương hiệu văn hóa, ẩm thực, du lịch thông qua phát triển nền văn hóa, ẩm thực, du lịch, tinh túy, đặc sắc, chất lượng của cả nước.
Lễ hội có chủ đề “Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế”, thông qua 80 gian hàng trưng bày và trực tiếp thực hành các món ẩm thực, lễ hội giới thiệu, quảng bá hình ảnh Hà Nội là điểm đến du lịch, văn hóa, ẩm thực đặc sắc, ẩm thực Hà Nội như một nét di sản tinh tế, được hình thành trong dòng chảy văn hóa Việt Nam, hấp dẫn công chúng trong nước và quốc tế.
Sự kiện cũng là dịp để Thủ đô Hà Nội và Đại sứ quán các nước tăng cường, đẩy mạnh hoạt động đối ngoại nhân dân, góp phần tích cực vào việc nâng cao nhận thức, hiểu biết lẫn nhau, thắt chặt tình đoàn kết hữu nghị và hợp tác toàn diện giữa nhân dân Việt Nam nói chung và Thủ đô Hà Nội nói riêng với bạn bè quốc tế.
 |
| Ông Đỗ Đình Hồng, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội giới thiệu Lễ hội tới báo chí. |
Lễ hội chia ra các khu vực ẩm thực Hà Nội, ẩm thực quốc tế và ẩm thực của các tỉnh, thành phố, trong đó có khu vực giới thiệu không gian văn hóa ẩm thực của các làng nghề tiêu biểu và các hoạt động trình diễn của các nghệ nhân làng nghề truyền thống của Hà Nội, như: Cốm Mễ Trì, xôi chè Phú Thượng, miến làng So, bánh Trung thu truyền thống Bảo Phương, giò chả Ước Lễ, chè lam Thạch Xá…
Bên cạnh đó, lễ hội còn có các hoạt động như triển lãm tranh, ảnh về văn hóa ẩm thực trong nước và quốc tế; các hoạt động trò chơi dân gian, giao lưu văn hóa, văn nghệ, ẩm thực; tọa đàm phát triển nguồn nhân lực phục vụ phát triển công nghiệp văn hóa lĩnh vực ẩm thực.
HÀ ANH
- Click để copy
Tin mới
Hà Nội đẩy mạnh tuyên truyền nhiệm vụ chính trị, phát triển kinh tế - xã hội năm 2026
Năm 2026 – năm đầu triển khai Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng và Nghị quyết Đại hội XVIII Đảng bộ Thành phố nhiệm kỳ 2025–2030 – UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch tuyên truyền các nhiệm vụ chính trị, phát triển kinh tế - xã hội, nhằm tạo sự thống nhất về nhận thức và hành động trong toàn hệ thống chính trị, sự đồng thuận trong Nhân dân, góp phần thực hiện thắng lợi các mục tiêu, chỉ tiêu đã đề ra.
Máy hút ẩm “cháy hàng” khi miền Bắc bước vào cao điểm nồm ẩm
Sau kỳ nghỉ Tết, nhiều tỉnh, thành phố miền Bắc nhanh chóng rơi vào tình trạng nồm ẩm kéo dài, độ ẩm không khí thường xuyên ở mức cao khiến tường nhà, sàn gạch “đổ mồ hôi”, quần áo khó khô và đồ điện tử tiềm ẩn nguy cơ hư hỏng. Thời tiết đặc trưng này lập tức kích hoạt nhu cầu mua sắm máy hút ẩm, đưa thị trường thiết bị gia dụng này vào giai đoạn sôi động nhất trong năm.
Thủ tướng Phạm Minh Chính ra Công điện 19, yêu cầu xử lý dứt điểm nhà đất, tài sản công dôi dư, tránh lãng phí
Thủ tướng Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Công điện số 19 yêu cầu các bộ, ngành và địa phương khẩn trương rà soát, sắp xếp, xử lý, khai thác hiệu quả tài sản công, đặc biệt là các cơ sở nhà, đất dôi dư sau sắp xếp tổ chức bộ máy. Người đứng đầu Chính phủ nhấn mạnh không để tài sản xuống cấp, hoang hóa, gây thất thoát, lãng phí ngân sách.
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Nỗ lực phát huy truyền thống tốt đẹp của ngành y tế
Ngày 24/2, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã gặp mặt các nhà khoa học tiêu biểu ngành y tế và Giám đốc các bệnh viện Trung ương nhân dịp kỷ niệm 71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2. Tạp chí Thương hiệu và Công luận trân trọng giới thiệu toàn văn phát biểu của Thủ tướng Chính phủ tại sự kiện rất ý nghĩa này.
Ưu tiên, tập trung cao độ lãnh đạo, chỉ đạo hoàn thiện các dự án luật, nghị quyết
Sáng 27/2, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp Chính phủ chuyên đề xây dựng pháp luật tháng 2/2026 để xem xét, thảo luận cho ý kiến về 5 nội dung quan trọng.
Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan gửi thư chúc mừng Ngày Thầy thuốc Việt Nam
Nhân kỷ niệm 71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955 – 27/2/2026), Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã gửi thư chúc mừng, tri ân đội ngũ thầy thuốc, cán bộ, công chức, viên chức và người lao động ngành Y tế trên cả nước, khẳng định vai trò, sứ mệnh và trách nhiệm của ngành trong giai đoạn phát triển mới của đất nước.
