Tục làm bánh giầy của người Mông
Đối với người Mông, bánh giầy không chỉ là biểu tượng cho tình yêu, sự thủy chung, son sắt của các đôi trai gái mà còn tượng trưng cho mặt trăng và mặt trời.
Bánh giầy theo tiếng Mông là "pé plẩu". Các công đoạn làm bánh giầy thường được thực hiện bởi bàn tay của người phụ nữ như: Vo gạo, tước lá chuối, đồ xôi, giã, nặn bánh... Với người Mông, bánh giầy không chỉ để thờ cúng tổ tiên trong ngày lễ, tết mà còn là món ăn thết đãi khách quý.
 |
| Đồ xôi. |
 |
| Giã bánh. |
 |
| Tước lá chuối. |
 |
| Gói bánh. |
 |
| Cả nhà quây quần ăn bánh giầy. |
Nghệ sĩ nhiếp ảnh VŨ MẠNH CƯỜNG (thực hiện)
- Click để copy
Tin mới
Tổng Bí thư Tô Lâm gặp gỡ lãnh đạo một số tập đoàn lớn của Hàn Quốc
Trong chương trình chuyến thăm cấp Nhà nước tới Hàn Quốc, chiều 12-8, tại thủ đô Seoul, Tổng Bí thư Tô Lâm gặp gỡ lãnh đạo một số tập đoàn lớn của Hàn Quốc.
Đề xuất sửa đổi toàn diện Luật Hoạt động giám sát của Quốc hội và Hội đồng nhân dân
Ngày 12-8, tiếp tục chương trình Phiên họp thứ 48 của Ủy ban Thường vụ Quốc hội, dưới sự chủ trì của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, Ủy ban Thường vụ Quốc hội cho ý kiến về việc giải trình, tiếp thu, chỉnh lý dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Hoạt động giám sát của Quốc hội và Hội đồng nhân dân.
Thủ tướng quyết định thi hành kỷ luật nguyên Chủ tịch UBND Thành phố Hồ Chí Minh Lê Thanh Hải
Thủ tướng quyết định thi hành kỷ luật nguyên Chủ tịch UBND Thành phố Hồ Chí Minh Lê Thanh Hải
Tin thể thao (13-8): Real Madrid chạy đà hoàn hảo trước mùa giải mới
Cập nhật tin thể thao ngày 13-8 với tâm điểm: Real Madrid chạy đà hoàn hảo, thủ thành Ederson rời Man City, bóng đá Lào cho dùng tới 10 ngoại binh, Siêu cúp châu Âu có quy định lạ.
Thời tiết hôm nay (13-8): Miền Bắc và Trung Bộ nắng nóng
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 13-8, khu vực Đông Bắc Bộ và phía Nam tỉnh Phú Thọ, khu vực từ Thanh Hóa đến Đà Nẵng, phía Đông các tỉnh từ Quảng Ngãi đến Đắk Lắk tiếp tục có nắng nóng với nhiệt độ cao nhất phổ biến 35-36 độ C, có nơi trên 36 độ C; độ ẩm tương đối thấp, phổ biến 55-60%.
Hanoi Metro: Chưa cấm mang xe đạp gắn pin lên tàu
Ngày 12-8, Công ty TNHH Một thành viên Đường sắt Hà Nội (Hanoi Metro) cho biết, công ty chưa ban hành bất kỳ quy định nào liên quan đến việc cấm hành khách mang xe đạp gấp có gắn pin Lithium lên tàu trên các tuyến đường sắt đô thị số 2A (Cát Linh - Hà Đông) và 3.1 (Nhổn - Cầu Giấy).
